انواع الفنادق
تختلف انواع وانماط الفنادق تبعا للملكية أو الموقع أو الخدمات وغيرها من الاعتبارات. ويمكن بيان انواع الفنادق وفقا الأطر التالية:
١-الملكية : وتقسم إلى عدة اقسام كما يأتي [1]:
- فنادق القطاع الخاص : وهي التي يمتلكها شخص واحد أو أكثر أو عائلة، إذ يقوم بدفع كافة المصروفات اللازمة لعمليات الانشاء والتأثيث والتجهيز والتشغيل.
- فنادق الشركات : هي مجموعة من الفنادق تكون تابعة لشركة واحدة مالكة، تتحكم بإدارة الفندق.
- فنادق القطاع المختلط : تمون ملكيتها مشتركة بين الحكومة والقطاع الخاص او اي شركة اجنبية متخصصة في الفنادق وهذا النوع من الفنادق منتشر في العديد من دول العالم، وتكون الشركة المتخصصة هي المسؤولة عن إدارة الفندق.
- فنادق حكومية : تكون ملكاً خاصاً للدولة، وتنقسم إلى نوعين : الأول :خضوعها بالكامل لملكية الدولة، الثاني :ملكيتها لأحد أجهزة الدولة.
٢-الموقع : وتنقسم إلى ما يأتي [2]:
- فنادق وسط المدينة :تقع في منتصف المناطق الحيوية بالمدينة وبالقرب من أهم مناطقها وبذلك تشكل مصدراً رئيسياً لجذب اكبر عدد من العملاء القادمين للمدينة.
- فنادق الموانئ والمطارات: تقع بالقرب من المطارات والموانئ، وهذا النوع يختلف في ملكيته ودرجته.
- فنادق الطرق السريعة : هي فنادق صغيرة تقع على طرق السفر وتقدم خدماتها للمسافرين على هذه الطرق، وتتميز هذه الفنادق بانخفاض اسعار المبيت فيها.
- المنتجعات :تتميز بوقوعها بالقرب من الأماكن ذات الجذب السياحي، وتصنيف المنتجعات وفقا لموسم العمل (صيفية، شتوية، دائمية) او حسب الغرض (عائلية، رياضية، علاجية) أو وفقا للمكان (جبلية، ساحلية، بالقرب من الينابيع المعدنية).
- الفنادق الساحلية :تنتشر على سواحل المدن الساحلية التي تقدم خدمات متنوعة للعملاء الراغبين في قضاء فترة الصيف، وتتميز هذه الفنادق بارتفاع اسعار الإقامة فيها أثناء الموسم الصيفي.
- الفنادق المتحركة : وهي تتلائم مع ظروف السوق السياحية وهي تشمل[3] :
- الفنادق العامة :وهي البواخر _الفنادق تأخذ هيكل الفندق وتصميمه، وكذلك الغرف والصالات الخاصة بالطعام والشراب والحفلات وصولات الرياضة والمسبح والتنس… الخ والأسواق التجارية وتشمل ثلاثة من تصنيفات الفنادق (٤ نجوم، ٥ نجوم، ٥ نجوم راقية).
- الحافلات _الفنادق :يكون ترتيب الحافلة السياحية على شكل طابقين العلوي لجلوس السياح والسفلي للراحة وتناول الطعام.
- القطارات _الفنادق : وهي تقدم خدمات متقدمة من حيث سرعة النقل ووسائل الراحة والتسلية والترفيه.
٣-الخدمات وتقسم إلى ما يأتي :
- الفنادق التجارية : لخدمة المترددين على الحركة التجارية أو الصناعية، وموقعها يكون في وسط المناطق التجارية أو الصناعية الكبيرة أو بالقرب من بورصة الأوراق المالية. وتعتمد هذه الفنادق التكنلوجيا الحديثة سبيلا لتقديم الخدمات الراقية.
- فنادق الإقامة الطويلة :تتكون من مجموعة من الغرف المنفصلة ويوجد بها مجموعة من الخدمات الرئيسية والضرورية التي قد يحتاج إليها النزيل، والغرض من انشاء هذا النوع من الفنادق هو إيواء النزلاء لفترات طويلة.
- فنادق المقامرة :وهي فنادق ضخمة جدا ويوجد بها صالات للمقامرة وتتميز هذه الفنادق بإقامة استعراضات الفنية والحفلات الغنائية والموسيقى والنزالات الرياضية المشوقة.
- بيوت الشباب : هي بنايات صغيرة يتوافر بها الشروط الاساسية للإقامة، والإقامة فيها نظير مبالغ مالية زهيدة، ومعظم روادها من الطلبة وذوي الدخل المحدود كون أسعارها ملائمة وطبيعة الإدارة فيها تعاونية اي انها تدار من جانب الطلبة أنفسهم.
- الفنادق العلاجية : وهي التي تقع بالقرب من الأماكن العلاجية وقد تكون وقد تكون آبار مياه صحية أو منطقة رمال ذات خاصية علاجية ويستلزم في ذلك النوع من الفنادق آن تقع في منطقة صحية وان يتواجد الفندق حول مساحات خضراء مع مراعاة ان يكون تأثيث الفندق ملائم لحالات النزلاء المرضي.
- فنادق الكامب :تتمثل في المعسكرات وغالبا ما تكون على شكل خيم مجهزة وتعني أيضا إقامة السائح في خيمة صغيرة منفردا أو مع عائلة أو مع أصدقائه وأقاربه، ويعيش لفترة قد تطول أو تقصر حسب ظروفه في حياة طبيعية اعتيادية دون الأمثال الأعراف أو عادات معينة.
- الموتيلات :يصنف في أكثر الأحيان بدرجة ٥ نجوم راقية او٥ نجوم او ٤ نجوم ولا يوجد بالدرجات الأدنى، ويتميز بإمكانية إيقاف سيارات الضيوف قرب السكن، وفنادق توفر ملجأ للسيارات بكل طابق، وإمكانية تسجيل الضيف عند القدوم وإنجاز حسابه عند المغادرة بدون مغادرة السيارة. وهناك نوع من الموتيلات هو الموتيلات الصغيرة تقوم على فكرة ان مساحة كبيرة من غرف النزلاء غير ضرورية ومن الممكن الاستغناء عنها لتقليل التكلفة الاستثمارية للفندق وكذلك لتخفيض تكاليف تشغيله، ومن ثم يتمكن المشغل من تخفيض سعر تأجير الغرفة [4]
٤-الدرجات : هناك العديد من الدرجات المختلفة للفنادق، وتقسم حسب نوعية الخدمات المقدمة فيها وكذلك حسب سعة الفندق ومتوسط اسعاره وموقعه، ويختلف هذا التقسيم من دولة لأخرى تبعا للسياسة الفندقية للدولة، ودرجات الفنادق هي :
أ-الدرجة الممتازة
ب-الدرجة الأولى
ت-الدرجة الثانية
ث-الدرجة الثالثة
ج-الدرجة الرابعة
ح-الدرجة الخامسة
٥-عدد النجوم :تقسم الفنادق عموما حسب النجوم إلى :
أ-فنادق خمس نجوم
ب- فنادق اربع نجوم
ت- فنادق ثلاث نجوم
ث- فنادق نجمتان
ج- فنادق نجمة واحد
٦-الضيف : يختلف عملاء الفنادق تبعا للغاية من زيارتهم ومدة الإقامة. كما إن عملاء الفندق هم انواع مختلفة :
_ نزلاء فرداً
_ نزلاء في مجموعات
_ الوفود الكبيرة
_ مسافرون بغرض قضاء الإجازات
_ نزلاء للإقامة لفترات طويلة
_ نزلاء مرتبطين بشركات الطيران
_ البعثات الحكومية والعسكرية
_ الزائرون المحليون
_ مزيج الضيوف.[5]
ومن الجدير بالذكر ان فنادق الدرجة الممتازة وهي أرقى انواع الفنادق الموجودة في العالم تقدم خدمات متكاملة للضيوف بأسعار مرتفعة تتناسب مع نوع هذه الخدمات المقدمة وحجمها، وتتميز بمواصفات محددة من حيث الموقع وقطاع الغرف والاغذية والمشروبات، ففيها يتم التركيز على جودة الأطعمة التي تقدمها مطاعمها ومشاربها. كما تتميز بكبر حجمها، وتكون مساحة الغرف فيها واسعة وتحتوي على حمام مستقل وجميع التجهيزات التي يحتاجها الضيف في إقامته. [6]
[1] – السيد، هالة حسن، مبادئ صناعة الضيافة، ط ١، دار الوفاء لدنيا الطباعة والنشر، الإسكندرية، ٢٠٠٧، ص ٩٥، ٩٧.
[2] – الرفاعي، حسن وآخرون، إجراءات وإدارة الدوائر الامامية والاستقبال، ط١، دار المسيرة للنشر والتوزيع والطباعة، عمان، ٢٠٠١،ص٢٦.
[3] – الطائي، حميد عبد النبي،، إدارة الضيافة، ط١، مؤسسة الوراق للنشر والتوزيع، عمان ٢٠٠٥، ص ٤٩.
[4] – الكثيري، الفاضل، السياحة الدينية في تونس، مجلة الشاهد، العدد ٧٨، ص٥٦.
[5] – دياب، محمد وآخرون، أساسيات تقييم كفاءة اداء المؤسسات الفندقية، ط١، دار الايام للنشر والتوزيع،
[6] – الأحمر، أحمد طالب، ادارة المطاعم والمناسبات، ادارة المؤسسات الفندقية كلية العلوم السياحية، ٢٠١٩، ص ١٥.
